莜面卷

莜面卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将莜面炒香炒熟

   
2. 第2步.

   用开水和面

   
3. 第3步.

   饺子皮大小的剂子放在光滑的器具上用手或擀面杖推、然后用手指卷筒

   
4. 第4步.

   放在蒸笼里

   
5. 第5步.

   蒸至25-30分钟

   
6. 第6步.

   把蘸料调好即可食用