黄瓜鸡蛋清爽饺
黄瓜鸡蛋清爽饺的做法说明
炎炎夏日～听朋友们说都没有胃口～口味也变得清淡～今天我们来做个清爽的水饺～清清爽爽～满足我们娇嫩的味蕾～
黄瓜鸡蛋清爽饺的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋打散～放入葱碎炒熟～切碎即可～
- 第2步.
木耳泡发洗净～切碎即可～
- 第3步.
粉丝泡发～切碎即可～泡发后把水到掉～用时切碎～这样不会太水份～
- 第4步.
黄瓜切碎～用盐浸几分钟～去掉水份～我是用榨汁机直接去汁～把黄瓜碎留下用～
- 第5步.
把他们混合在一起～加入盐～鸡精～香油搅拌均匀即可～真正包的时候加佐料～因为加盐后黄瓜会不断出水～
- 第6步.
开始包啦～
- 第7步.
我是从菜市场买的饺子皮～四元钱的就够了～方便快捷～
- 第8步.
我用的材料是刚好四个人的量～
- 第9步.
我们的吃法是不沾醋和辣椒～因为它本身的清爽～实在是不忍心覆盖～配上一杯鲜豆浆～我期待家人满足的笑容
小贴士
配料佐料不需要太多～保留黄瓜的鲜爽～
包饺子的时候黄瓜会不断出水～适时的～把汁水去掉～加一些盐香油～因为佐料会随着汁水损失一些～
