红三剁面

红三剁面的做法说明
鲜香酸辣的美味盖浇面,口口美味停不下呦
红三剁面的做法与步骤
- 第1步.
用酱油,香油将猪肉沬腌制

- 第2步.
将辣椒,榨菜,胡萝卜,西红柿剁成沬。用量以西红柿为基础。

- 第3步.
炒熟猪肉沬,再加入胡萝卜沬和榨菜沬炒香。

- 第4步.
加入西红柿,小火煮汁,使各原料充分在西红柿汁中混合入味。同时将面条煮熟。

- 第5步.
将煮熟喷香的红三剁酱浇上面条,即可成盘。

小贴士
西红柿沬要煮到恰到好处,既不干,也不汁水泛滥,应为酱汁状态。

鲜香酸辣的美味盖浇面,口口美味停不下呦
用酱油,香油将猪肉沬腌制

将辣椒,榨菜,胡萝卜,西红柿剁成沬。用量以西红柿为基础。

炒熟猪肉沬,再加入胡萝卜沬和榨菜沬炒香。

加入西红柿,小火煮汁,使各原料充分在西红柿汁中混合入味。同时将面条煮熟。

将煮熟喷香的红三剁酱浇上面条,即可成盘。

西红柿沬要煮到恰到好处,既不干,也不汁水泛滥,应为酱汁状态。