响油黄瓜

响油黄瓜

响油黄瓜的做法说明

夏天太热了就喜欢吃凉拌菜,这款又有油炒香气,又有凉拌菜的口味,真是脆爽啊!

响油黄瓜的食材和调料

黄瓜一条
香肠一根
红椒适量
香菜可有可无

响油黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    备奇材料如图,把黄瓜两头切掉

    响油黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用削皮刀削成片状,把碎的垫底下不浪费也好固定

    响油黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如图摆好围边,稳稳的

    响油黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把香肠切片,葱蒜切好备用

    响油黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接下来就是往里面放上调味料和蒜什么的,把卷好的香肠摆好,接下来就响油了哈!

    响油黄瓜的做法步骤 第5步

小贴士

个人觉得响油前还是先放盐稍微掩下,不然会太淡,不入味

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