鸡丝黑椒土豆泥

鸡丝黑椒土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮切成小块，将其蒸熟后加入一小块黄油继续蒸，蒸至黄油融化，将土豆泥和黄油搅拌均匀打烂成泥

2. 2.

   将土豆泥放入盘中，用手或勺子整出形状（随便你想要什么形状）

3. 3.

   鸡肉腌制好后放锅里煮熟后切碎

4. 4.

   锅里放少量黄油，融化后放入黑椒酱搅拌均匀，加入适量罗勒碎（当然，直接用黑椒酱也行，只是加入黄油翻炒后会更香）

5. 5.

   将黑椒酱随意淋在土豆泥上，将鸡肉碎撒在土豆泥上和盘子边缘，最后放上香菜点缀