坤妈私房菜

坤妈私房菜的做法说明
由于坤宝特爱吃,平常都是去外面吃,一次去菜场看到就想着做了给坤宝下班一个惊喜。
坤妈私房菜的做法与步骤
- 第1步.
买来的龙虾在盐水里让它爬爬。

- 第2步.
去头去尾

- 3.
起油锅,酱、大蒜、大葱,土豆,胡萝卜,一起下锅翻炒到土豆略微透明,
- 第4步.
把小龙虾在放下一起翻炒5分钟左右,倒料酒老抽,在翻炒,

- 第5步.
在放辣椒生抽水末过龙虾,大火煮

- 第6步.
这个时间略长,要有耐心,等到快要收汁一半时,加糖,一直翻炒到收汁。

- 第7步.
就可以出锅享用了。

- 第8步.
为了美观,可以在上面放些香菜,就OK了。















