酱黄瓜

酱黄瓜的做法说明
夏天配粥开胃小菜
酱黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净待用
- 2.
白醋,糖,生抽锅内煮开,放入洗净的黄瓜,煮半分钟捞出晾凉
- 3.
再次煮开调料汁,放入晾凉的黄瓜,煮半分钟取出晾凉
- 4.
重复步骤3
- 5.
煮了三次的黄瓜晾凉后切一厘米厚片,放入玻璃罐或者陶瓷罐,倒入晾凉的调料汁,密封放进冰箱,二十四小时后就可食用。

夏天配粥开胃小菜
黄瓜洗净待用
白醋,糖,生抽锅内煮开,放入洗净的黄瓜,煮半分钟捞出晾凉
再次煮开调料汁,放入晾凉的黄瓜,煮半分钟取出晾凉
重复步骤3
煮了三次的黄瓜晾凉后切一厘米厚片,放入玻璃罐或者陶瓷罐,倒入晾凉的调料汁,密封放进冰箱,二十四小时后就可食用。