【盐大厨】【快手菜】马铃薯火腿蛋

【盐大厨】【快手菜】马铃薯火腿蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟，最好可以软到打烂成泥，也可以切条。火腿切片或条。

   
2. 第2步.

   平底锅涂油挂锅，将土豆和火腿摆到锅底，并在上面打上一个鸡蛋。

   
3. 第3步.

   小火煎5分钟至底面金黄，关火。盖盖儿焖1分钟，撒椒盐，齐活儿。