红枣脆片(烤箱版)

红枣脆片(烤箱版)的做法与步骤

1. 第1步.

   买来红枣，洗净灰尘(不用浸泡太久)，免洗红枣可略过此步骤。

   
2. 第2步.

   将洗干净灰尘的红枣放置太阳下晾干表面水分后，对半切开，去核。

   
3. 第3步.

   切片

   
4. 第4步.

   切片(尽量薄一点)

   
5. 第5步.

   码入烤盘，温度100°，上下火，时间两小时左右。

   
6. 第6步.

   喜欢脆一点的可以酌情增加时间烤制，喜欢粘牙口感的可以减少时间。烤到红枣表皮发硬，中间有点软即可(因中间软的部分等冷却后会变硬所以不需红枣全部变硬即可拿出)。