荷香莲子糯米包（甜味）
荷香莲子糯米包（甜味）的做法说明
清甜中吃出荷叶的香味，糯糯的，加入粗白糖粒，沙沙的口感有趣，热吃冷吃都可以的。
荷香莲子糯米包（甜味）的做法与步骤
- 第1步.
鲜荷叶A加入800g开水煮10分钟，捞去荷叶，荷叶汤称重620g待用。
- 第2步.
荷叶汤加入糯米，电饭锅按煮饭程序。
- 第3步.
剪掉荷叶把，会带苦的。
- 第4步.
荷叶过一下开水，然后放在冷水里待用。
- 第5步.
荷叶剪成四片
- 第6步.
莲子去心，蒸15分钟。
- 第7步.
煮好的荷香糯米饭加入糖、莲子，搅匀，放二匙在荷叶上。
- 第8步.
包起
- 第9步.
放在蒸笼上，开水蒸10分钟。
- 第10步.
出锅撒些粗白糖，沙沙好好吃，冷藏后再撒粗白糖别有风味。
