抱蛋煎馄饨

抱蛋煎馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   平底锅倒入一层薄薄的油～然后依次摆放好馄饨

   
2. 第2步.

   开小火慢慢煎至三分钟～倒入水没过馄饨  盖好盖子

   
3. 第3步.

   中间我又加了一点水～我是因为怕馄饨里面的馅不熟～等水快烧干时～打散的鸡蛋液沿着边边往下倒～

   
4. 第4步.

   再煎至个几分钟等鸡蛋液凝固了～撒葱花芝麻～出锅

   
5. 第5步.

   蘸点醋啊或老干妈啊～开吃