香辣锅

香辣锅

香辣锅的做法说明

夏天一快手的香辣锅和冰镇啤酒是绝妙的搭配

香辣锅的食材和调料

半斤
五花肉随意
鹌鹑10几个
青椒一个
蟹味菇随意
黑木耳随意
一节
香干4到5片
啤酒按个人口味酌情放
郫县豆瓣这个是重点
芝麻芹菜今天忘放了

香辣锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾去头去虾线,五花肉切片,蔬菜类洗净煮8到9分熟。

    香辣锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅热油爆香葱姜蒜。

    香辣锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入郫县豆瓣继续爆一下

    香辣锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入五花肉爆炒一下,再加入明虾这时加适量的啤酒和糖

    香辣锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鹌鹑蛋和蔬菜类依次放入翻炒

    香辣锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放入青椒,出锅。

    香辣锅的做法步骤 第6步

小贴士

今天忘放熟白芝麻了。

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