粽香鸡腿

粽香鸡腿

粽香鸡腿的做法说明

鸡腿有粽叶的香味。

粽香鸡腿的食材和调料

鸡腿500g
粽子200g
20g
味精
胡椒粉
料酒
生抽

粽香鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    粽子叶用冷水泡好。

  2. 2.

    鸡腿汆水沥出,

  3. 3.

    锅内放入色拉油,在放姜,鸡腿煸炒,在放入盐,味精,鸡粉,胡椒粉,料酒,生抽,炒制金黄色倒出。

  4. 4.

    取泡好的粽子叶,把炒好的鸡腿包上,放入蒸笼里面蒸上20分钟即可。

小贴士

手工制作,有些小麻烦,不过味道还是不错的。还可以做成香辣味和酸辣味的。

美食资讯

粽香鸡腿相关菜谱大全