干煸豆角（简约版）

干煸豆角（简约版）的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，切段

2. 第2步.

   炒锅加油（油量为恰好漫过所有豆角），放入豆角，中火，煸炒至豆角发皱发黄，捞出豆角

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切末，锅中留少量底油，小火，放入辣椒花椒麻椒，出香味后，加入葱姜蒜末炒香

   
4. 第4步.

   下煸好的豆角，炒匀，加入白糖一勺，盐适量，炒匀，装盘