干炸菜花

干炸菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   菜花切一半

   
2. 2.

   菜花掰小块，也可以用小刀分

3. 第3步.

   洗净，沥干水，撒盐，五香粉腌制30分钟

   
4. 第4步.

   制作面糊：加五香粉，面粉，盐，水，鸡蛋打散。面糊较粘稠，筷子提起来可以挂在筷子上往下滴

   
5. 第5步.

   中火热锅烧凉油，油有些冒烟之后，菜花挂面糊下锅炸。

   
6. 第6步.

   炸至金黄后捞出，撒上椒盐就可以吃啦！