全麦蔓越莓消化饼干
全麦蔓越莓消化饼干的做法说明
为消耗家里的蔓越莓和全麦面粉做了这款饼干，味道出奇的好，很香脆不甜腻有嚼劲，大家可以试试
全麦蔓越莓消化饼干的做法与步骤
- 1.
将黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀
- 2.
将面粉与小苏打酵母混合，把上步骤中的黄油白糖水倒入面粉中，加适量水揉10分钟左右，揉成面团。
- 3.
把面团覆上保鲜膜25度左右室温发酵半小时。
- 第4步.
把发好的面团再揉3-5分钟用擀面杖擀成厚度约为0.5cm的薄饼，用模具压出饼干放入烤盘中。再覆上保鲜膜等待20分钟。
- 5.
将保鲜膜撤下，把烤盘放入烤箱180度烤制20分钟。
- 第6步.
享受美味！
小贴士
这款饼干含糖量不是很大，喜欢吃甜的可以多加白糖。
在烤制过程中可以随时观察饼干情况，以免烤糊。
