巧克力全麦欧包
巧克力全麦欧包的做法说明
此面包有多好吃不用多说 刚做完发到朋友圈 好基友表示看图就生吞两板巧克力 哈哈哈哈哈笑掉大牙！
巧克力全麦欧包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油 酵母及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油和酵母，进行第二个和面程序； 面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵；
- 第2步.
发酵成两倍大后 取出排气
- 第3步.
平均分成3个面团 盖上保鲜膜松弛10分钟
- 第4步.
滚圆 整型 排入烤盘进行二次发酵
- 第5步.
二发至2倍大，面团表面筛面粉，割口
- 第6步.
放入预热好的烤箱，上下火180°，中下层，30分钟
- 第7步.
出炉冷却
