椰丝球-个人留存
椰丝球-个人留存的做法说明
仅用于个人留存，请访问原菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/21607/
椰丝球-个人留存的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)
- 第2步.
分次加入蛋黄，并搅拌均匀。然后倒入牛奶，并搅拌均匀
- 第3步.
在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉
- 第4步.
用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)
- 第5步.
取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球
- 第6步.
照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙
- 第7步.
烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉
小贴士
用手指捏成小球较容易，用手掌容易不成形
