油泼面

油泼面的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜切丝，蒜切小粒，菠菜过水切小段，挤干水备用

2. 2.

   面煮好后过冷水

3. 第3步.

   面沥干水后放碗底，面上铺好黄瓜，菠菜，蒜和辣椒面

   
4. 4.

   热油，油热好后浇在蒜和辣椒面上

5. 5.

   加入调味料，按个人口味，搅拌后食用