泡椒金针菇

泡椒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净

2. 2.

   大红泡椒切丝

3. 3.

   子姜切丝

4. 4.

   大蒜一瓣切丝

5. 5.

   金针菇焯水

6. 6.

   一小勺油烧热至八成下大蒜丝爆香，出锅淋在焯过水的金针菇子～姜丝～泡椒丝上面放酱油鸡精少许拌匀即可，美美哒～