香煎鸡中翼

香煎鸡中翼的做法与步骤

1. 1.

   鸡中翼的处理，我常常使用穿水法排去鸡翼中的血水，尔后用厨房纸吸干水分，准备进行腌制。

2. 2.

   腌制鸡中翼配料：蒜头，姜片，料酒，盐，白砂糖，腌制2小时。

3. 3.

   鸡翼煎6分钟，加入蜂蜜，够8分钟出炉