辣白菜炒肉丝

辣白菜炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   腌瘦肉（盐油生粉）

2. 2.

   放油爆香蒜蓉

3. 3.

   放2碗水

4. 4.

   放辣椒，大白菜一起煮

5. 5.

   加耗油，盐，砂糖

6. 6.

   最后再放瘦肉（瘦肉瘦了立刻上碟，久了会韧）