肉洗净切好,放少许盐味精蛋地瓜粉用手拌均匀。
将肉放入七成热油锅炸,将红罗卜切片,青瓜心去掉切成小块待用,
将白糖.醋.蒜苿.番茄酱.老抽.味精.盐.少许油拌匀,倒入炸好的肉切好的青瓜红罗卜拌好就行了,
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