所有材料放一起,揉成光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜发酵
体积约为原面团的1.5倍即可,排气,再揉五到十分钟,揉的时间越长,蒸出来的馒头表面越光滑
搓揉成型,醒15分钟,大火蒸15分钟左右,就可以了
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