简易铜锣烧
简易铜锣烧的做法说明
家庭版铜锣烧
简易铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
打三个鸡蛋，加入适量牛奶（不要太多牛奶）细砂糖搅拌均匀
- 第2步.
用面粉筛筛低筋面粉进去搅拌，再加入泡打粉搅拌
- 第3步.
用热水泡一下一小盒那种黄油，再加入黄油搅拌均匀至粘稠流动状。放入冰箱静置25分钟
- 第4步.
不粘锅小火不要下油，表面不能有水，轻轻用勺子铺一层材料，待表面出现气泡且凝固后翻面
- 第5步.
翻面后再烘40秒左右即可
- 第6步.
准备好红豆沙
- 第7步.
把红豆沙抹在泡泡多那一面
- 第8步.
盖上另一面即可，要趁热吃才好吃
