豆腐蒸肉饼

豆腐蒸肉饼的做法与步骤

1. 1.

   香菇泡开后切成小块，与免治猪肉，加适量油、盐、鸡粉 、生粉一起，在碗里往同一方向搅拌，直到调味搅拌均匀，肉与香菇不会分离并有粘性。

2. 2.

   豆腐切成厚片状铺在盘子，用步骤一做好的肉滑均匀地铺在豆腐上。

3. 3.

   电饭煲一般都会有一个架子可以一边煮饭一边蒸菜的，洗好米放好水，把步骤二准备好的放在架子上，按下煮饭键，这样，等米饭煮好了上面的菜也蒸好了，蒸好之后淋适量生抽即可。