烤箱版Q弹红烧猪蹄
烤箱版Q弹红烧猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。 请忽略右边的牛肉，因为这次的猪蹄是用上一次卤牛肉完剩下的卤汁卤的。
- 2.
猪蹄去毛用沸水捞过，泡在冰水里十分钟。
- 第3步.
把所有的材料下锅，加水没过猪蹄 请继续忽略牛肉……
- 第4步.
高压锅压十分钟就好了，还不到稀饭功能。 牛肉的话，要煲汤功能或更久
- 第5步.
出锅后，颜色超美有木有。已经可以吃了，为了更好吃，请忍耐……
- 第6步.
看起来好好吃有木有
- 第7步.
撒上芝麻，椒盐，蒜蓉酱……爱吃什么粉就撒什么粉。腌10分钟左右
- 第8步.
好想就直接吃掉，忍耐忍耐……
- 第9步.
烤箱上下火170度先预热10分钟。烤箱预热好，猪蹄进烤箱烤20分钟。
- 第10步.
噹！Q弹的猪蹄出炉咯～～
