卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的食材和调料

陈皮10
茴香10
八角10
2个
2片
辣椒3-5个
2/3段

卤鹌鹑蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鹌鹑蛋洗干净,用冷水煮熟

  2. 2.

    等冷了之后,用手弄破蛋壳……

  3. 3.

    在把料放进去,到点酱油,加点盐……静泡10分钟,

  4. 4.

    炖了30分钟就好了,想让它入味的话,就等冷了之后,多煮几次就可以

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