蚝油蘑菇

蚝油蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇洗净，青椒切片，生姜切片。

2. 2.

   油热后下生姜，略微煸炒后下蘑菇和青椒，加蚝油，盐，糖，生抽。

3. 3.

   炒匀后加点水，稍微焖一会儿。最后用生粉勾薄芡。