颜值爆表的乌米饭

颜值爆表的乌米饭

颜值爆表的乌米饭的做法说明

乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤(关于这种植物每个地方有不一样的叫法),用所煮的汤将糯米浸泡一晚上,然后放在木桶里蒸熟而成。乌米饭油亮清香,有祛风解毒,益气明目等功效。在我们家乡一般是农历三月三吃乌米饭,寓意有饭吃。今天不是介绍乌米饭制作过程,因为一般现在家庭都很少自己动手制作,买现成的就可以了。

颜值爆表的乌米饭的食材和调料

米饭适量
花生一些
、枸杞少许

颜值爆表的乌米饭的做法与步骤

  1. 1.

    将蒸熟或买回来的乌米饭装在好看的碗或杯子中,(如果是冷冻的要先在电饭煲中加水蒸熟)

  2. 2.

    往碗或杯子中加少许白糖入锅蒸 这样蒸出来油亮好看(蒸的时间也适乌饭原本的热度而定)总之蒸到热为止

  3. 第3步.

    这个时间我们可以将花生红衣去掉再碾碎,然后把蒸好的乌饭取出,加上碾好的花生碎和枸杞装饰即可。

    颜值爆表的乌米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是之前我爸用别人浸泡过的水蒸的 所以不够黑 但是还是很有爱很好吃

    颜值爆表的乌米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是今早做的全家四口的早餐,三伏天喝三豆汤➕颜值爆表的乌米饭➕西瓜

    颜值爆表的乌米饭的做法步骤 第5步

小贴士

就没有什么小贴士啦 因为简单又好吃

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