香菇酿肉

香菇酿肉的做法与步骤

1. 1.

   将干香菇有盐水泡发

2. 2.

   肉糜中加入适量葱花、盐、料酒、生抽，拌匀

3. 3.

   香菇洗净去蒂

4. 4.

   将拌匀后的肉糜填入香菇内

5. 5.

   上锅蒸

6. 6.

   锅内加油用番茄酱、白糖调汁淋在蒸好的香菇上即可