全麦南瓜蜜豆松糕
全麦南瓜蜜豆松糕的做法说明
多多南瓜泥配红蜜豆。其实放什么随自己喜欢哈，巧克力豆 酒渍葡萄干...都可以呀。
全麦南瓜蜜豆松糕的做法与步骤
- 第1步.
稍软化黄油+糖+盐，打蛋器搅打至颜色发白 体积蓬松。
- 第2步.
蛋液少量多次加入，每次都要充分打匀再加下一次（加的过快容易油蛋分离）。
- 第3步.
加入南瓜泥。(南瓜泥预先蒸熟，用炒锅尽量将水份炒干 放凉再用）
- 第4步.
用打蛋器搅打均匀。
- 第5步.
全麦面粉+低筋面粉+泡打粉+小苏打 混均匀，过筛加入黄油蛋糊中。
- 第6步.
刮刀翻拌均匀。
- 第7步.
加入红蜜豆，拌均匀。混匀即可 勿过渡翻拌。
- 第8步.
面糊放入模具8分满，表面点缀红蜜豆。预热好的烤箱 170℃ 25-30分钟。
小贴士
1.给出的量是12连小方模一份量。
2.南瓜泥:南瓜切块蒸熟，用炒锅尽量炒干水份，水份大烤出的蛋糕里面发湿。
3.不想用黄油的可以换成等量植物油。
