❤家庭版大盘鸡❤
❤家庭版大盘鸡❤的做法说明
大盘鸡外出吃饭最爱嘛～～大家一起吃，配米饭或者拌面都很赞内，自己做八～～
❤家庭版大盘鸡❤的做法与步骤
- 第1步.
土豆切滚刀块，泡水里可以泡出淀粉呢
- 第2步.
鸡翅根切块，用水抄一下，撇去血沫，水里放两颗花椒和姜片，这样鸡块就不会腥咯
- 第3步.
把食材切好就可以准备炒咯
- 第4步.
锅中放油，先把土豆煎一煎，煎至两面金黄就好哦，这样口感比较好
- 第5步.
锅中留少许底油，加葱，姜，花椒，八角，干辣椒爆香
- 第6步.
放入鸡块翻炒至金黄，加酱油，豆瓣酱，料酒，然后放入一厅啤酒哦
- 第7步.
土豆放进去，汤滚后转小火炖哟
- 第8步.
汤汁收至剩3分之1，青椒放进去～加胡椒粉，孜然粉翻拌一下，加一点盐和鸡精就可以出锅咯～～和亲爱的家人一起享用八
- 第9步.
可以开动咯
