我想养鱼（鱼香笋）
我想养鱼（鱼香笋）的做法说明
今天的这道菜很简单，却非常美味，之所以叫我想养鱼，是因为主料：莴笋，藿香菜，韭菜（壮阳草），鱼腥草。特别好吃，不油不腻，健康美味。主要是折耳根和藿香菜的味道太特别了。
我想养鱼（鱼香笋）的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜、莴笋切长条或片儿，折耳根切断儿，
- 第2步.
藿香菜切碎，韭菜切断儿（没准备韭菜，用韭菜杆代替了，最好用韭菜），蒜几颗切碎。
- 第3步.
油，花椒，干辣椒
- 第4步.
大火，先把第一步骤中的菜倒入翻炒一分钟左右；再把韭菜倒入，翻炒，加入适量盐和酱油，最后把藿香菜和剩余的蒜一起倒入，翻炒。
- 第5步.
根据个人偏好加入适量雨露，翻炒出锅。 （炒菜从不加味精鸡精）
