【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕

【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕

【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法说明

好吃又好看的一款冰棍哦~特别是吃到最后,“西瓜皮”的地方,会有小的惊喜哦~

【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的食材和调料

西瓜300g
火龙果20g
黄瓜50g
奶油1/4杯
5汤匙
柠檬汁2汤匙

【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    火龙果肉尽可能碾碎,揉搓出籽籽。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西瓜用料理机打到顺滑,加入一勺柠檬汁,两勺白糖。根据西瓜的具体甜度来调节糖的多少。如果你觉得不够甜,可以适量多加白糖。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将揉碎后的火龙果肉倒入西瓜汁里面。充分混合。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    奶油加入1勺白糖,搅拌到白糖融化。不要打发了哦!要保持液体状。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄瓜不要去皮,加入少许水,用料理机打到顺滑。加入2勺白糖,一勺柠檬汁,搅拌到白糖融化。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入模具。先倒入西瓜汁。留出大约1/4空间。冷冻1-2小时,加入冰糕棍,加入奶油。冷冻1-2小时,加入黄瓜汁。

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷冻到发硬,就可以啦~

    【BB的冰糕方子】——可爱的西瓜冰糕的做法步骤 第7步

小贴士

火龙果的量非常小,所以基本不会影响西瓜的口味。如果你没有火龙果也无所谓。就用西瓜也行。
每一个水果的甜度是不同的。
尽量选好的,甜的水果。如果甜度不够,可以试试多加白砂糖调味。
如果你没有柠檬,没关系。依旧可以做出可口的冰糕~

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