鲜香菇玉米饼(消耗玉米糊渣)

鲜香菇玉米饼(消耗玉米糊渣)的做法说明
为了消耗做玉米浓汤剩下的玉米糊渣,特别制作了这款玉米饼。
鲜香菇玉米饼(消耗玉米糊渣)的做法与步骤
- 第1步.
鲜香菇洗净,切丁。秋葵洗净,横切成厚片。
- 第2步.
将面粉筛入玉米糊渣里,搅拌均匀。
- 第3步.
加入香菇丁,盐、糖、生抽调味,搅拌均匀。
- 第4步.
舀三勺面糊,分别倒入刷了一层薄油的不粘锅里的三个方位,将秋葵片压入面糊中心,开大火煎。
- 第5步.
大火煎至饼变色,关小火,将饼翻面再煎40秒,即可关火。
- 第6步.
将煎好的玉米饼放置在烤架上晾凉。
- 第7步.
再重复下面糊,重复前面的步骤直至煎完所有的面糊。
- 第8步.
我们家小朋友喜欢吃咸口味的,所以就做成了咸味儿的玉米饼。吃起来也一样的美味哦!