美味奶皮布丁
美味奶皮布丁的做法说明
光是一个布丁已经不能满足，再来一层奶皮，那就太棒了，操作简单又好吃
美味奶皮布丁的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这个奶粉
- 2.
布丁粉、奶粉、白糖按1:0.5:0.8的比例弄好（奶皮厚就奶粉多放一点），加入少量温开水搅拌均匀。
- 3.
锅内加入水，煮开，倒入搅拌均匀的液体。
- 4.
先大火，混合液会一下子起来，这时候调节成小火，用筷子搅拌，起泡飘出香味时关火，倒入事先准备的容器。
- 5.
用调羹花去表面泡沫，静置至冷却，再放入冰箱加固。
- 第6步.
开吃吧
小贴士
水和粉的比例大概是1:7左右，因为我喜欢吃硬一点的布丁，可以自己增减水量。
都放在一起煮，布丁中也会有奶香味。
从冰箱拿出来别一下子把奶皮全挂起来吃了，后面会很空虚的-`д´-
