奶香芦笋南瓜浓汤

奶香芦笋南瓜浓汤的做法说明
家里有芦笋,有南瓜,突然就想到了这道菜。其实很简单,只是综合了奶油南瓜汤和上汤芦笋的做法。
奶香芦笋南瓜浓汤的做法与步骤
- 1.
南瓜切小块上锅隔水蒸熟,然后用果汁机加水打成浓稠的南瓜汁。
- 2.
炒锅中放橄榄油,放入切碎的洋葱丁,小火炒熟炒香。
- 3.
加入切成段的芦笋,炒至稍断生。
- 4.
将步骤1的南瓜汁倒入炒锅,加入适量牛奶,在调入盐,黑胡椒,欧芹碎。大火烧开,小火咕哝一下就可以了。
小贴士
洋葱要小火稍多炒一下,出来的汤会比较香。
家里有芦笋,有南瓜,突然就想到了这道菜。其实很简单,只是综合了奶油南瓜汤和上汤芦笋的做法。
南瓜切小块上锅隔水蒸熟,然后用果汁机加水打成浓稠的南瓜汁。
炒锅中放橄榄油,放入切碎的洋葱丁,小火炒熟炒香。
加入切成段的芦笋,炒至稍断生。
将步骤1的南瓜汁倒入炒锅,加入适量牛奶,在调入盐,黑胡椒,欧芹碎。大火烧开,小火咕哝一下就可以了。
洋葱要小火稍多炒一下,出来的汤会比较香。