墨鱼汁肉松小面包
墨鱼汁肉松小面包的做法说明
85的墨鱼汁辣松包总是让我念念不忘，在muji看到墨鱼汁我两眼放光，可惜家里木有辣松，就用普通肉松代替吧!(￣∇￣)
墨鱼汁肉松小面包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料除黄油外揉匀，加入黄油揉出手套模~~盖保鲜膜发酵至2.5倍大小后，排气分成6个小面团，醒15分钟后，排气擀平后卷起收口~~~ 如果希望咬开也有色拉酱的话就把少许色拉酱挤在擀开的面团上，然后小心卷起后收口~
- 第2步.
盖保鲜膜二次发酵至2倍大，烤箱180度预热，烤35分钟左右
- 第3步.
表面挤上色拉，用勺背刮匀
- 第4步.
撒上肉松!!!!!(￣∇￣)辣松更好吃哦!
小贴士
水的量根据天气湿度，面粉的不同，加的量也不一样，比如我在上海黄梅天做，加的水就要比平时少很多，否则面团很湿很粘~~
