西安卤面

西安卤面

西安卤面的做法说明

简单美味的卤面

西安卤面的食材和调料

适量
猪肉适量
豆角适量
豆芽适量
辣子少许

西安卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆角和豆芽洗干净,豆角切段。

    西安卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面提前蒸5到10分钟。

    西安卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉加香叶,桂皮,花椒,生抽稍微炒熟。

    西安卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把豆角和豆芽炒到7分熟,加入一碗半的水。

    西安卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蒸好的面盖到豆芽和豆角上面,盖上盖子闷10分钟左右。

    西安卤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    闷好以后,加入盐和老抽。拌匀。

    西安卤面的做法步骤 第6步
  7. 7.

    加入之前炒好的肉,拌匀拌匀~~最后加入辣子~~噔噔噔~超级美味!!

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