海鲜挂面
海鲜挂面的做法说明
一位放假回家后每天给妈妈准备爱心餐的19岁大学生一枚
碗是妈妈买的有点小，不然拍出来效果更好啦
海鲜挂面的做法与步骤
- 1.
热油 洋葱切小块
- 2.
切好的洋葱和虾仁一起炒，放入少于料酒去腥
- 3.
另用一口小锅，锅中加入适量水，水沸腾后开始煮挂面，水沸腾会溢出来就转小火，4分钟左右将小锅中的水和面一起倒入有洋葱虾仁的炒锅。加适量盐和少许鲜贝露调味汁。
- 4.
盖上锅盖，煮2到3分钟，放入切好的火腿片和黄瓜片。继续煮两分钟。 完成！ 想吃鲜味重一点的也可以加一点鸡精
小贴士
家里没鸡蛋了，可以煮个鸡蛋 切成两半，面条出锅后 放在面上 拍照更好看 也很营养啦
