虾米辣椒酱

虾米辣椒酱

虾米辣椒酱的做法说明

虾米叁巴,就是虾米辣椒酱,叁巴马来语是 sambal,

这些叁巴拿来炒菜,炒臭豆,肉又或者放入虾里是非常美味的。

我第一次的辣椒酱,不错吃。

虾米辣椒酱的食材和调料

虾米100克
辣椒40条
1大粒
8辫
适量
适量
老抽

虾米辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料洗净,切段

    虾米辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把材料放进搅拌机再加点适量的油

    虾米辣椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把材料搅碎

    虾米辣椒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加多量的油把辣椒糊炒香,过后加入糖和老抽炒至香,捞起,待凉后装入罐子放入冰箱收藏,要吃时可以拿出来。

    虾米辣椒酱的做法步骤 第4步

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