虾仁馄饨

虾仁馄饨

虾仁馄饨的做法说明

早餐总吃面包泡面总感觉很不健康的说,白煮面又感觉很单调,于是自己动手包点虾仁馄饨吃吧!

虾仁馄饨的食材和调料

150g
肉馅100g
马蹄50g
两根
酱油两勺
少许
香油少许
馄饨皮400g

虾仁馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先给大家推荐一个厨房好帮手!剪葱花的剪子!用来剪虾仁可以把虾仁剪成大小灰常合适又不会过碎!

    虾仁馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜虾去虾线去皮,然后把虾仁通过各种方式变成虾仁碎,葱变葱花,马蹄变马蹄碎!加入猪肉馅,酱油腌制半小时。在包之前加入适量香油,根据自己口味加适量盐。

    虾仁馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这次是买的现成的馄饨皮,于是半个小时就都包好啦!吃不了可以一整盖垫冻在冰箱,等冻透之后分袋装好在冰箱里,就可以随吃随煮啦!

    虾仁馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水大火烧开下馄饨,转中火滚煮5分钟左右,装碗放入适量酱油,香油,醋,白胡椒粉,一碗美味健康的鲜虾馄饨就出锅啦!早餐宵夜都是不错的选择呦!

    虾仁馄饨的做法步骤 第4步

小贴士

因为鲜虾和马蹄自身都有甜味,所以馅中不用加糖!因为我不爱吃姜,所以不介意的童鞋可以加入适量姜蓉提味哦!

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