酸梅酱排骨

酸梅酱排骨的做法与步骤

1. 1.

   首先用油 生粉 白糖  蠔油醃一下排骨

2. 2.

   醃好（煮之前）就放适量鹽搅拌一下

3. 3.

   然後就开始煎啦，兩面都要煎，要煎得自己感觉够香

4. 4.

   最后放酸梅醬再焗一焗，自己掌握好火候哦，够香夠味就可以啦