青森鸡块(微波炉无油版)

青森鸡块(微波炉无油版)的做法说明
美味的日式鸡块,制法简易,从备料到入口,全程约为25分钟。(食谱中为三人量)
青森鸡块(微波炉无油版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗净后,用面纸将水份吸干。
- 第2步.
按鸡肉的纹路逆向切块(大小如图)。
- 第3步.
将洋葱切成小丁。
- 第4步.
将辅料全部加入。
- 第5步.
将食材均匀搅拌,令每一块鸡肉充分包浆。
- 第6步.
用保鲜膜覆盖,腌制15-20分钟。
- 第7步.
平整铺放在盘子上,进入微波炉高火烹制3分钟,取出翻面,再以高火烹制2.5分钟。
- 第8步.
提示:汤匙大小如图,所谓“1汤匙”即为图中汤匙平满。
- 第9步.
制作完成,享受你亲手烹制的美妙晚餐吧!
小贴士
腌制时间只要确保在15分钟以上就可以;注意海鲜酱油的用量,如果过量会很咸。