枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   红枣加入5~6倍水小火煮到烂透，水收干。

2. 2.

   红枣内加入糖、盐、色拉油搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌均。

3. 3.

   全蛋坐入热水盆中打发至有明显纹路。

4. 4.

   烤箱预热140度。

5. 5.

   1/3蛋糊加入红枣糊内拌均，红枣糊全部加入蛋糊拌均。

6. 6.

   烤箱中下层140度，30分钟。