蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

低精面粉230g
鸡蛋全蛋液一个
黄油150g
100g
蔓越莓80g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    先将黄油融化,一不小心我溶成了液体但最好别成液体

  2. 2.

    加入糖粉搅拌均匀

  3. 3.

    加入蛋液搅拌均匀别打发起泡

  4. 4.

    将面粉筛入,揉成面团,然后倒入蔓越莓揉均匀即可

  5. 5.

    弄成长6cm宽4cm的长方形,然后放入冷冻室冻一个小时,方便切且不会变形

  6. 6.

    切成0.7cm片状放入烤盘,上下层180度烤15分钟即可(烤前先预热)

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