黄瓜木耳炒蛋

黄瓜木耳炒蛋

黄瓜木耳炒蛋的做法说明

夏天吃油腻的多少让人感觉不舒服,清爽的素菜配一碗清粥真的巴适得板哦

黄瓜木耳炒蛋的食材和调料

黄瓜一根
干木耳少许
鸡蛋两枚

黄瓜木耳炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    先将干木耳用清水发泡

  2. 2.

    黄瓜洗净去两头,免得苦。不要去皮,个人觉得去皮了的话就失去了黄瓜的清香味了。切片

  3. 3.

    待木耳发泡洗净,洗的时候可以加一点盐巴揉搓。之后再用清水冲洗一遍,沥水。

  4. 4.

    鸡蛋打撒。锅里放少许油,待油开倒入鸡蛋液,用筷子扒散,盛出。

  5. 第5步.

    再倒一点油下锅,油开了倒入切好的黄瓜片和洗净的木耳,翻炒。即将起锅的时候倒入之前炒好的蛋,一起翻炒,调味。因为是做给孩子吃的就只放了盐,即便是这样也很好吃哦,这样更能保留黄瓜本身的清香。盛盘,开次

    黄瓜木耳炒蛋的做法步骤 第5步

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