黄瓜木耳炒蛋

黄瓜木耳炒蛋的做法说明
夏天吃油腻的多少让人感觉不舒服,清爽的素菜配一碗清粥真的巴适得板哦
黄瓜木耳炒蛋的做法与步骤
- 1.
先将干木耳用清水发泡
- 2.
黄瓜洗净去两头,免得苦。不要去皮,个人觉得去皮了的话就失去了黄瓜的清香味了。切片
- 3.
待木耳发泡洗净,洗的时候可以加一点盐巴揉搓。之后再用清水冲洗一遍,沥水。
- 4.
鸡蛋打撒。锅里放少许油,待油开倒入鸡蛋液,用筷子扒散,盛出。
- 第5步.
再倒一点油下锅,油开了倒入切好的黄瓜片和洗净的木耳,翻炒。即将起锅的时候倒入之前炒好的蛋,一起翻炒,调味。因为是做给孩子吃的就只放了盐,即便是这样也很好吃哦,这样更能保留黄瓜本身的清香。盛盘,开次
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