菜干排骨粥
菜干排骨粥的做法说明
很好吃的一款粥，隔壁阿姨经常煲的，我也煲给女儿吃，她自己吃了一大碗
菜干排骨粥的做法与步骤
- 1.
菜干和陈皮用清水浸泡至软
- 2.
大米洗净用水泡10-30分钟
- 3.
排骨焯水备用
- 4.
菜干、陈皮和姜片同时放入锅里加适量清水煲开
- 5.
再放入泡好的大米和排骨继续煲开
- 6.
盖上电压力锅锅盖，按下煮粥键15分钟即成（如果是用一般的锅煲，就要多放水煲至米粥绵软就可以了）
- 第7步.
放盐调味
小贴士
食用前可先将陈皮拣出，便可放心享用了。
喜欢吃花生的话就和菜干一起下锅煲也很好吃哦！
