茶叶蛋

茶叶蛋

茶叶蛋的做法说明

现在生活压力比较大、每天都应该吃蛋白质补充营养。我老公早上上班又比较早、每天吃煮鸡蛋很单调。后来我研究出了茶叶蛋的做法。一次做一些、封好放在冰箱里。老公早上起来一热就可以吃啦!感觉帮帮嗒!

茶叶蛋的食材和调料

鹌鹑蛋、鸡蛋适量
桂皮一块
香叶20片
红烧酱油、海鲜酱油、生抽各一茶匙
精盐三分之一茶匙
半茶匙
红茶一茶匙

茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鹌鹑蛋洗干净之后拿开水烫一分钟

    茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出之后放入清水里大火煮15分钟

    茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋皮有勺子压碎、加入准备好的材料(最好多一点水)大火烧开之后、小火、把汤煮剩原来的三分之一、就可以了

    茶叶蛋的做法步骤 第3步

小贴士

建议咸一点、这样比较有味道

美食资讯

茶叶蛋相关菜谱大全